Как сообщают в Роскачестве, в 34 образцах меда были обнаружены антибиотики, требования к содержанию которых не установлены нормативными документами. Отмечается, что содержание различных добавок в виде препаратов препятствует его экспорту в страны Евросоюза, потому что согласно международным нормам содержание в продукте подобных веществ недопустимо.

«Мёд — это продукт натурального происхождения, и, конечно, производители используют при его производстве антибиотики. Ими они подкармливают пчёл, и это абсолютно нормально, — сообщила пресс-секретарь Роскачества Марта Галичева. — Другой вопрос в том, что эти антибиотики не должны переходить в конечный продукт, то есть в мёд. Например, за рубежом эти антибиотики вообще не должны быть в мёде. Позиция Роскачества в том, что на основании этих исследований мы предложили включить дополнительные показатели по антибиотикам в обязательные нормы».

Уточняется, что антибиотики могут попадать в мед из-за того, что пчеловоды используют ветеринарные препараты для лечения своих пчел. Причем, по словам производителей продукта, они не угрожают жизни и здоровью человека.