Существует популярное мнение, что чеснок является эффективным средством при простуде. Однако до сих пор его полезность остается под вопросом. «Рамблер» собрал известные факты и исследования, которые проверяли эффективность этого продукта.

Профилактика

В 2014 году группа ученых из Великобритании провела эксперимент. Они собрали группу добровольцев и разделили их на две части. Одна принимала таблетки плацебо, а другая — таблетки чеснока. 146 участников принимали препараты на протяжении трех месяцев. В конце они поделились результатами. Оказалось, что те, кто принимал чеснок, болели простудой гораздо реже. В группе, которая принимала плацебо, было зафиксировано 65 случаев заболевания, а в группе, которая принимала чеснок — 24. Таким образом ученые пришли к выводу, что чеснок действительно помогает для профилактики простуды. Однако такого исследования не достаточно, чтобы в научных масштабах доказать полезный эффект чеснока. Кроме того, добавка в виде таблеток с чесноком не может равняться натуральному продукту.

При простуде

Также существует масса народных рецептов с чесноком, которые нужно принимать уже заболевшему человеку. Ученые также проводили исследования на эту тему, но они были лабораторные и не тестировались на людях. В ходе экспериментов выяснилось, что чеснок обладает противомикробным и антибактериальным действием. Эти эксперименты также не могут быть использованы в качестве доказательной базы. Во-первых, там не были использованы те зубчики чеснока, которые мы используем в блюдах, а, во-вторых, такое действие на человеческий организм тоже не доказано.